哈密瓜爆米花（mars哈密瓜爆）

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本文目录一览：

• 1、升糖指数食物表

升糖指数食物表

那么什么是GI？食物血糖生成指数(Gl)，是指含50g可利用碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间(一般为2个小时)体内血糖反应水平的百分比值。GI代表什么？反映食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。

肉类升糖指数一览表如下：升糖指数简介 血糖生成指数（GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。

肉类升糖指数简介 血糖生成指数（GI）是衡量食物引起血糖水平上升的相对效力的指标，它是通过比较食物与等量葡萄糖对血糖影响的程度来确定的。这个指数反映了食物***血糖上升的能力，通常基于人体测试数据，而其他食物评价方法则多***用化学分析。

一般而言，将碳水化合物分为三个等级：GI﹥70 为高GI食物。GI 55－70为中GI食物。GI﹤55 为低GI食物。那么血糖指数低的食物有哪些呢？升糖指数，食物的GI值越低，对血糖和胰岛素的影响越小，饱腹感越强。为了保持良好的身材和健康，每日饮食应以中-低GI值食物为主。

含糖高的食物主要有：蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及部分含糖量高的水果等。每100克水果中含糖量为11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。

越精细的食物升糖指数更高，所以精米要比糙米的升糖指数高。食物颗粒越小升糖指数越高，一样是等量的米，粥的升糖指数要比饭高得多。食物越成熟，升糖指数越高，放过一段时间的水果，因成熟度更高更甜，要比刚买来就食用，其升血糖程度高，就是这个原因。

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