怎么挑熟的西瓜,怎么挑熟的西瓜?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么挑熟的西瓜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么挑熟的西瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 认熟瓜的方法和技巧？
2. 西瓜熟了辨别方法？
3. 怎么判断瓜熟的程度？

认熟瓜的方法和技巧？

认熟瓜的方法挑西瓜的招数：“掐、弹、掂、摸、看”。

　　掐：用指甲掐瓜皮，熟的瓜皮脆而多汁，所以很容易掐入，生瓜皮较硬，很难掐。

　　弹：用食指或中指弹打西瓜，如声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。

　　掂：成熟西瓜比未成熟的西瓜轻，但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。

　　摸：手感硬而光滑的是熟瓜，不光滑且发粘的是生瓜。

辨认熟瓜的方法和技巧因瓜类种类而异，以下是一些常见瓜类的鉴别方法和技巧：

西瓜：观察西瓜表面的外观。成熟的西瓜通常表皮呈现深绿色或浅绿色，没有明显的绿色条纹，并且有光泽。敲击瓜皮，如果发出低沉而空洞的声音，则可能是成熟的。

蜜瓜：观察蜜瓜外观。成熟的蜜瓜通常表皮呈现黄色或橙色，有明显的网状纹路。熟蜜瓜的皮肤感觉稍微软化，轻轻按压会有一些弹性。

哈密瓜：观察哈密瓜外观。成熟的哈密瓜表皮呈现金***或橙***，有明显的网状纹路和细密的斑点。熟哈密瓜的果肉会散发出浓郁的香气。

南瓜：观察南瓜外观。成熟的南瓜表皮呈现均匀的橙***或深***，并且表面没有明显的破损。熟南瓜的果蒂部分干燥，并且可以用指甲轻轻划破。

西瓜熟了辨别方法？

1．看西瓜底部的圈圈，越小越好。相反，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；

　　2．看西瓜头，就是所谓的瓜蒂。瓜蒂卷曲的西瓜通常很甜；

　　3．看西瓜纹路，纹路越整齐越好；

　　4．看西瓜颜色，西瓜最好挑青绿色，避免挑雾白色。

怎么判断瓜熟的程度？

1.听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。

还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。

2.观其形状，要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。

特别要注意西瓜的***部位，以四周饱满，中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳，其他如黑褐色、***都不好吃。

3.摸其表面，皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。

听声音，成熟的瓜用手指弹瓜发出“嘭嘭”的浊音，未成熟的瓜发出的声音是“噔噔”。

果实性状观察法

果实成熟后一般果皮坚硬光滑具有光泽，果皮花纹清晰。

比重法

一般成熟西瓜比重在0.90-0.95之间，大于这个数字表示尚未成熟，小于0．90则该瓜已过熟。

观察瓜的表皮颜色深浅。

一般情况下，成熟的瓜表皮颜色都比较浅，用手敲打几下也能听见清脆的声音，这样的情况下一般都是瓜比较成熟了。如果是瓜皮颜色比较深，用手敲打几下的时候声音比较沉重，这样的瓜往往都是没有成熟的，所以需要仔细判断。

有几种方法可供参考：

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

到此，以上就是小编对于怎么挑熟的西瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么挑熟的西瓜的3点解答对大家有用。